李雷
最近有很多宝妈咨询奶粉中有没有乳糖,为什么没有标注呢?
根据《食品安全法-10765》中对婴幼儿配方奶粉的规定,1段配方奶粉中乳糖占碳水化合物总量应 ≥90%(不包括添加的低聚糖和多聚糖类物质),我司产品中的乳糖主要来源于生牛乳、脱脂奶粉和乳清蛋白粉中。对于是否要在产品包装上进行标注,主要根据每个厂家的需求。2段3段相对乳糖含量要低一些,也是来自配料中生牛乳、乳脂奶粉和乳蛋白粉中。
爱小牛